チンキ
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□ キッチン・コスメティックス
〜手作り化粧品と家庭薬のすすめ〜 □
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┣ vol.: 0015
┗ date: 2001.05.04
世間ではゴールデンウィーク真只中。
私はいつもと変わらない生活...。
「GWだけが休みではない!」
「GWはどこも混雑している!」
「GWは高い!」
この言葉を支えにして、日々仕事に励んでおります。(笑)
でも、この天気...せっかくのお休みの人かわいそう。
あ、でも今日は久し振りに東京は晴れでした。
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◆ 今日のトピック
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【 チンキ 】
アルコール(無臭蒸溜酒)液で植物を浸出したものをチンキと言いま
す。
水には溶けない植物の有効成分でも、アルコ−ル類により浸出します
ので、より浸出成分が期待できますね。
家庭菜園やガーデニングをされている方も多いことと思います。
そこで、わざわざ精油なんかを買わずともお庭にある植物をもう一度
見直してみましょう。
と言いつつ、私はドライハーブオンリーで生ハーブはほとんど使った
ことないんです。ごめんなさい。<お庭ないので...(涙)
▼ハーバルチンキ
花、茎、葉などの柔らかい素材は比較的成分の抽出がされやすい
ようですが、樹脂や木の実、ハーブの芽など比較的ハードな素材
を使用する場合、アルコール濃度を強めて作ってみてください。
recipe no.0030 ================================================
( 回分?)
アルコール濃度25〜35%のアルコール水
30度前後のウォッカやホワイトリカー、
無水エタノールを精製水で薄めたものでもOK
(素材によっては40度以上のアルコール溶液)....100ml
ハーブ
a)生の場合.................................50〜60gくらい
b)ドライの場合.............................15〜20gくらい
1.ハーブを細かく切り、
ハーブとアルコール水を密封容器(ビン)にいれる。
(ハーブを瓶いっぱい(8〜9分目くらい)にして、アルコール水で
ひたひたに漬かる感じ・・・)
2.湿気のない冷暗所で2週間保存する。
毎日容器を振って、ハーブの成分をよく抽出できるようにする。
3.2週間後、モスリン布やコーヒーフィルターなどで濾したら、
遮光瓶に入れて保存する。
--- ! hint ! ---
* 使用する容器や器具は熱湯またはアルコール消毒して、完全に
水気を切ったものを使って下さい。
* カレンデュラ(マリーゴールド)、スギナ、エルダーフラワー、
ネトル、マシュマロー、リンデン、ウィッチヘーゼル、ローズなど。
その他ドクダミ、ハトムギなどの漢方茶などで作っても!
ラベンダー、カモミール、ヒース、セントジョンズワート、
ジュニパー、ローズマリーなどはできれば、40度程度のアルコ−ル
溶液を使ったほうが抽出されやすいようです。
* マイルドに作りたい場合は邪道かもしれないけれど、日本酒を
使ってもいいかも。但し、成分の抽出は弱まると思います。
また、肌が極端に弱くアルコールにも敏感な方は、成分の抽出能力
はさらに弱まるかもしれませんが、アルコールをビネガーに代えて
作ることもできます。
* 作る際の分量は、皆さんのお好きなように調整してください。
1?単位で大量に作り置きするのもよし、少量ずついろんな種類
を作ってみてもいいですね。
保存期間は冷暗場所で半年くらいを目安にしてください。
(冷蔵庫で保存すれば1年くらいは大丈夫だと思います。)
できるだけ早く使い切るにこしたことはありませんが。
* 完成したチンキは、10倍程度に薄めてグリセリンを加えれば
化粧水になります。
または、精油の代わりにお風呂に入れるなどいろいろとアイデア
次第で使い回しが利きます。
【 チェック! 】
saezuliの関連ページ "saezli>kc>recipe"
http://www.globers.gr.jp/users/saezuli/frame@03.html
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◆ おまけのコラム
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【 お休み 】
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手作りレシピを実行される方へのお願い
本マガジンの内容を実行される方は、ご自身の責任範囲でお願いします。
万一トラブルなどが発生しても、私には責任を負いかねます。
肌が敏感な方や気になる方は、使用前に腕の内側などでパッチテストを
行うことをお勧めします。
以上のことをよくご理解のうえお願いします。
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