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メールマガジン:キッチン・コスメティックス

ハーブ:ハーブに含まれる有効成分について(2)

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                 ◆ vol.00105   ◆ date 2005.04.22
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  ◆ 今日のトピック 
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               ハーブ・その3
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  ■ハーブに含まれる有効成分について
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  →前号からの続きです。。。


  【水溶性の有効成分】

   ▼水溶性の有効成分一例(手作り化粧品に関連がありそうな物を抜粋)

    ◎タンニン

     1)作用:収斂作用、抗酸化作用

     2)タンニンが含まれるハーブ例:
      ウィッチへーゼル、エルダーフラワー、スギナ、ヒース、ローズ
      ドクダミ、ゲンノショウコ

     ※高温抽出が必須。
      タンパク質と結合して収斂作用
      オイリースキン用やさっぱりとした使用感の化粧水などに最適
      炎症を沈める

    ----------------------------------

    ◎フラボノイド(ポリフェノール)

     1)作用:抗酸化作用、抗菌・抗ウイルス作用、抗アレルギー作用など

     2)フラボノイドが含まれるハーブ例:
      ほとんどの植物に含まれていると言われていますが・・・
      緑茶、イチョウ葉、ローズヒップ、ローズ、ルイボス、ラベンダー
      ウィッチへーゼル、ペパーミント、タイム、ジャーマンカモミール、
      リンデンなど

     ※・イソフラボン(女性ホルモン作用を持つ)
      ・ルチン(ビタミンP)
      ・クチルセチン(毛細血管を強化しビタミンCの働きを強化)
      アンチエイジング用の化粧水などに

    ----------------------------------

    ◎サポニン

     1)作用:抗炎症作用、界面活性作用

     2)サポニンが含まれるハーブ例:
      ウィッチへーゼル、タイム、マリーゴルド、リンデン、リコリスなど

     ※界面活性作用があり水中で泡立つ

    ----------------------------------

    ◎ビタミンC

     1)作用:美白作用、抗酸化作用

     2)ビタミンCが含まれるハーブ例:
      ローズヒップ、ハイビスカス、ネトル、エルダーフラワーなど

     ※コラーゲンの生成に必須。鉄分の吸収を助ける
      水溶性の抗酸化物質(ビタミンE)と共に相乗効果を発揮
      ハーブティーなどで服用

    ----------------------------------

    ◎ビタミンB

     1)作用:肌荒れの予防と緩和

     2)ビタミンBが含まれるハーブ例:
      ラズベリーリーフなど

     ※ハーブティーなどで服用

    ----------------------------------

    ◎粘液質

     1)作用:粘膜の鎮静と保護

     2)粘液質が含まれるハーブ例:
      ローズ、リンデン、ハイビスカス、オオバコ、エルダーフラワー、
      マシュマロー

    ----------------------------------

    ◎配糖体(→アルブチン)

     1)作用:美白作用

     2)アルブチンが含まれるハーブ例:ヒース

     ※メラニン生成抑制作用があり、シミなどの色素沈着を防ぐ

    ----------------------------------

    ◎有機酸

     1)作用:引き締め作用、角層のターンオーバー促進

     2)有機酸が含まれる植物例:
      リンゴ、オレンジ、レモン、こけもも、ぶどう、アロエなど
      →AHA.BHAなど(フルーツ酸)

     ※グリコール酸、乳酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸などがあり
      ハーブというよりは、果実に多く含まれる感じ



  次回は、水溶性の有効成分/抽出方法(使用方法)についてです。




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  ◆ 編集後記
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   先日は、突然の休刊で申し訳ございませんでした。
   最近、いえ、以前からですが、正直、かなり月2ペースが辛いです。
   もうしばらくは、なんとかこのペースで頑張ろうとは思っているので
   すが、もしかしたら、月1のペースになってしまうかもしれません。
   今、考え中ですが・・・最悪、ごめんなさい。



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